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【25％OFF】 週刊朝日百科【世界の食べもの】 ほぼ全巻 希少品 生活、料理誌の詳細情報
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カスタマーレビュー
オススメ度 4.6点
現在、4916件のレビューが投稿されています。
昭和58年頃に朝日新聞社から発行されたグラフ誌です。。
1～140巻＋増刊号6冊のコンプリートセットです。婦人公論 1966年 12冊セット。
監修には石毛直道・辻静雄・中尾佐助・荻昌弘・團伊玖磨・辻嘉一・陳建民・土井勝・村上信夫・湯木貞一などあらゆる世界から錚々たるメンバーが参加した、精緻を極めたまさに【料理大百科】です。婦人生活 昭和34年分揃 同志社刊 12冊 保存良好。
一般の料理百科と異なるのは、日本の各地のみならず、世界中の料理や食卓の写真をふんだんに掲載しているところで、貴重な資料といえます。婦人生活 昭和37年分揃 同志社刊 12冊 保存良好。
抜けている巻は他のサイトで購入することが出来ますが、1,000～2,000円近くします。（美品 未使用に近い）うかたま2023・2022・2021年各4冊、2020年3冊、voL.58～voL.72 連続15冊 料理誌。
料理のプロ、外食関係の開発者、料理教室、食品メーカーの資料などとしても有効です。WF26-013 柴田書店 朝鮮料理全集1～6 肉/魚介料理/キムチと保存食/ナムルと野菜料理等 1985/1986 計6冊 99L6D。
古い書籍なので経年劣化は見受けられますが、30年以上前のものでは状態は綺麗で、お読みいただくには差し支えないと感じます。■主婦之友 7.8.9.11.12月号附録5冊セット 料理など作方百首 昭和14年■FASD2024032601■。
自宅保管の中古書籍であるため、神経質な方はご遠慮願います。●日本料理 絵献立 板前和食 盛付画 解説 和本 横井英夫 全6冊 明治？昭和31年？ 3月 4月 9月 10月 11月 12月等。